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Par Lina Cuisine dans Viande blanche le 3 Juin 2014 à 07:42...que m'avait fait parvenir mon nouveau partenaire " Aromatiques Tropicales ", j'ai utilisé des ailes de poulet car facile à déguster (les enfants aiment beaucoup) et un temps de cuisson assez rapide, mais vous pouvez très bien vous servir de cette marinade pour des cuisses de poulet ou autres...
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Par Lina Cuisine dans Cuisine Asiatique le 10 Avril 2014 à 08:44À nouveau un petit voyage culinaire qui nous emmène en Asie avec une recette de poulet au curry et lait de coco, très parfumé et rapide à réaliser. Je me suis inspirée d'une recette trouvée ICI , j'ai fait quelques changements au niveau des quantités et pour que ça soit un peu plus...
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Par Lina Cuisine dans Viande blanche le 17 Mars 2014 à 09:40À la maison on aime beaucoup les ailes de poulet, c'est simple, rapide à préparer et surtout ça s'accompagne avec tout. Donc aujourd'hui je vous présente une délicieuse recette d'ailes de poulet marinées au citron, à la coriandre et aux épices que j'ai accompagnée d'une petite salade...
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Par Lina Cuisine dans Cuisine Indienne le 14 Mars 2014 à 08:14...avec toutes ces saveurs. À servir avec un bon riz Basmati . Ingrédients : - 400 g de filet de poulet émincés - 1 oignon émincé - 1 gousse d'ail émincée - 1 poivron rouge, 1 poivron vert ( j'ai utilisé des poivrons surgelés) - 200 g de concassé de tomate - 2 CàS de garam masala -...
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Par Lina Cuisine dans Cuisine Indienne le 9 Mars 2014 à 07:30...crabes et crevettes (recette qui sera postée très prochainement), nous somme partie en Inde avec le poulet Tandoori. quesque le Tandoori ? C'est une épice utilisé dans la cuisine Indienne qui se mélange au yaourt dans les marinades de viande blanche ou poisson. J'ai découvert cette recette...
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Par Lina Cuisine dans Cuisine Indienne le 22 Février 2014 à 19:41...tombé y a quelque temps sur le blog " Je cuisine donc je suis " et j'ai découvert ça reste de blanc de poulet à l'indienne, vu que j'ai toujours pleins de blancs de poulet au congélateur, la recette tombé à pic ! Mes loulous ont beaucoup apprécié, une sauce savoureuse et rempli de saveurs,...
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Par Lina Cuisine dans Cuisine Asiatique le 13 Janvier 2014 à 08:00...envoyé, j'avais envie d'une recette assez rapide, simple ... Je suis tombée sur la recette des émincés de poulet au curry, ça tombe bien j'aime beaucoup tout ce qui touche à la cuisine asiatique, j'ai réalisé cette recette en 15 min donc c'était vraiment du rapide. Je l'ai servie avec du...
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Par Lina Cuisine dans Pâtes le 10 Décembre 2013 à 09:00...genres et j'avouerai que moi aussi ^^, donc pour changer un peu j'ai ajouté des poireaux, des allumettes de poulet et un petit peu de crème. je me suis inspirée d'une recette que j'avais vue sur Marmiton. Ingrédients : - Spaghetti ou tagliatelle - 3 blancs de poireaux - 1 paquet d'allumettes de...
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Par Lina Cuisine dans Viande blanche le 30 Septembre 2013 à 16:04Au menu de ce week-end des pilons de poulet au four avec ses petits légumes, pleins de saveurs ! Que j'ai accompagné avec du riz. Ingrédients : - 5 pilons de poulet - 3 carottes - 2 branches de Céleri - 200 gr de petit pois (congelé pour moi) - 2 tomates bien mures - 1 CàC de concentré de...
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Par Lina Cuisine dans Viande blanche le 20 Septembre 2013 à 23:49Aujourd'hui j'ai préparé un poulet basquaise, super simple à faire, la cuisson est un petit peu plus longue que la préparation mais le résultat est TOP ! Comme accompagnement j'ai fait du riz mais vous pouvez également l'accompagner de tagliatelles, haricots vert ... Ingrédients : - 2...
Je partage avec vous des recettes testées et approuvées par ma petite famille.
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