-
Par Lina Cuisine dans Mousses/Crémes le 27 Juin 2014 à 09:00...ICI , vous y découvrirez plusieurs recettes à base de Nutella. Ingrédients : - 150 g de Nutella - 40 cl de crème liquide (ou 20 cl de crème + 20 cl de lait) - 2 feuille de gélatine (4g) - 3 carrés de chocolat pour la déco (noir, au lait ou blanc ou les 3) Préparation : - Mettre à...
-
Par Lina Cuisine dans Mousses/Crémes le 13 Mai 2014 à 09:16Aujourd'hui je vous présente une recette, assez simple et rapide à préparer, une petite crème à base de citron (sans œuf), une recette que j'ai repérée sur le délicieux blog d'Assia " Gourmandise Assia ". Un vrai régal, si vous aimez les dessert à base de citron alors cette recette...
-
Par Lina Cuisine dans Cuisine Indienne le 22 Avril 2014 à 09:28...entrée fraîche et pleines de saveurs, "Le Raita de concombre" qui ressemble aux traditionnels concombres à la crème sauf un peu plus épicé. Je me suis inspirée d'un livre de recettes "La cuisine indiennes" des Editions Solar, j'y ai juste fait quelques modifications en y ajoutant de la...
-
Par Lina Cuisine dans Amuses bouches le 31 Mars 2014 à 07:00...bouches qui plaira à tout les amateurs de saumon puisque ces petits roulés feuilletés sont à base de crème de saumon. Facile et rapide à réaliser, vous pouvez également en faire une petite entrée accompagnée d'une salade ou autre. Ingrédients : - 1 pâte feuilleté prête à...
-
Par Lina Cuisine dans Mousses/Crémes le 23 Mars 2014 à 09:00...hâte de voir la recette qu'elle a réalisé ^^. J'ai donc choisie dé réaliser ces délicieuses petits crèmes au chocolat, à la base sur le blog d'Oum Rukaya ce sont des crèmes chocolat/Café mais à la dernière minute je me suis rendu compte que je n'avais plus de dosette nescafé , j'ai...
-
Par Lina Cuisine dans Gratins le 13 Février 2014 à 07:30...oignons émincés - 6 pommes de terre - 6 tranches de saumon fumés coupé en lamelles - un demi reblochon - 20 cl de crème liquide - poivre et sel (j'ai pas eu besoin de rajouter de sel) Préparation : - Faire cuire vos pommes de terre à la vapeur. - Préchauffer votre four à 180°C - Une fois...
-
Par Lina Cuisine dans Crépes / Galettes le 29 Janvier 2014 à 07:30...de pâte feuilletée - 100 gr d'amande en poudre - 30 gr de beurre mou - 1 CàS de sucre - 3 CàS de yaourt grec ou crème fraîche - 1 œuf + 1 œuf pour la dorure - 100 gr de Nutella Préparation : - Préparer la crème d'amandes : mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l'œuf puis la poudre...
-
Par Lina Cuisine dans Brioches le 11 Décembre 2013 à 08:59Aujourd'hui la recette du chinois à la crème pâtissière que j'ai fait pour le petit déj' ( je l'ais préparer la veille bien sûr, sinon il aurait fallut que je me lève à 4h du mat ^^). C'est une sorte de brioche rouler à base de crème pâtissière et de pépite de chocolat. La...
-
Par Lina Cuisine dans Pizza,Tourte,Quiche... le 27 Octobre 2013 à 09:56...carottes/céleri . Ingrédients : - pâte feuiletée ou brisée - 250 gr allumettes de poulet - 4 Oeufs - 3 CàS de crème fra î che - 1 grosse poignée de fromage rapée - Sel, poivre et ail en poudre Préparation : - Dérouler votre pâte feuilletté dans un moule à quiche, piquer le...
-
Par Lina Cuisine dans Gratins le 21 Octobre 2013 à 23:56...500 gr de fromage à tartiflette (reblochon) - 200 gr d'allumettes de poulet - 1 oignon - 3 CàS de crème fraîche - Sel, poivre, ail en poudre Préparation: - Eplucher et laver vos pomme de terre, les couper en rondelles (pas trop fines), les plonger dans une eau bouillante pendant environ 15...
Je partage avec vous des recettes testées et approuvées par ma petite famille.
Créer mon blog