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Crème dessert au chocolat
Aujourd'hui je participe à nouveau à un tour en cuisine, je devais cette fois-ci piocher une recette chez Oum Rukaya du blog "Les Saveurs d'oum Rukaya" et c'est Piroma du blog "Quelques Grammes de Gourmandise", hâte de voir la recette qu'elle a réalisé ^^.
J'ai donc choisie dé réaliser ces délicieuses petits crèmes au chocolat, à la base sur le blog d'Oum Rukaya ce sont des crèmes chocolat/Café mais à la dernière minute je me suis rendu compte que je n'avais plus de dosette nescafé , j'ai donc mis que le cacao(j'ai fait un copié/collé de la recette, après c'est à vous de voir si vous voulez rajouter le café ou non).
C'était un vrai délice ! J'en ai même mangé deux à la suite (hooo la gourmande !).
La recette est vraiment très rapide et facile.
Ingrédients:
- 350 ml de lait
- 1 CàC rase de nescafé instantané (j'en avais pas)
- 3 CàS rase de sucre
- 2 CàS rases de maïzena
- 1 CàS rase de cacao ( j'ai mis 2 CàS de cacao non sucré)
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de cannelle moulue
- de la chantilly fouettée pour décorer (facultatif)
- Préparation :
- Dans une casserole, mettre tout les ingrédients (hors du feu), et bien mélanger à l'aide d'un fouette.
- Faites épaissir la crème sur feux doux en remuant constamment, jusqu'à épaississement de la crème.
- Verser votre crème dans 4 verrines ou ramequins, couvrir et laisser refroidir.
- Une fois refroidis, placer-les au frais jusqu'au moment de servir.
- Décorer avec de la crème chantilly ou selon vos goûts.
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Tags : creme, cacao, cannelle, dessert
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Commentaires
coucou Lina 1
moi qui a doooore le hcocolat et les cremes desserts contrairement a mon mari qui en a un peu marre du chocolat par-ci chocolat par-la loll je t'en piquerais bien un petit pot :)
grosse bise ma belle
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Décidément, ça me plait de plus en plus par ici avec tout ce chocolat hihi! J'ai juste envie de dévorer une crème!!