Aujourd'hui je participe à nouveau à un tour en cuisine, je devais cette fois-ci piocher une recette chez Oum Rukaya du blog "Les Saveurs d'oum Rukaya" et c'est Piroma du blog "Quelques Grammes de Gourmandise", hâte de voir la recette qu'elle a réalisé ^^.

J'ai donc choisie dé réaliser ces délicieuses petits crèmes au chocolat, à la base sur le blog d'Oum Rukaya ce sont des crèmes chocolat/Café mais à la dernière minute je me suis rendu compte que je n'avais plus de dosette nescafé , j'ai donc mis que le cacao(j'ai fait un copié/collé de la recette, après c'est à vous de voir si vous voulez rajouter le café ou non).

C'était un vrai délice ! J'en ai même mangé deux à la suite (hooo la gourmande !).

La recette est vraiment très rapide et facile.

 Ingrédients:

- 350 ml de lait

 - 1 CàC rase de nescafé instantané (j'en avais pas)

- 3 CàS rase de sucre

- 2 CàS rases de maïzena

          - 1 CàS rase de cacao ( j'ai mis 2 CàS de cacao non sucré)

- 1 jaune d'œuf

- 1 pincée de cannelle moulue

- de la chantilly fouettée pour décorer (facultatif)

- Préparation :

- Dans une casserole, mettre tout les ingrédients (hors du feu), et bien mélanger à l'aide d'un fouette.

- Faites épaissir la crème sur feux doux en remuant constamment, jusqu'à épaississement de la crème.

- Verser votre crème dans 4 verrines ou ramequins, couvrir et laisser refroidir.

- Une fois refroidis, placer-les au frais jusqu'au moment de servir.

- Décorer avec de la crème chantilly ou selon vos goûts.

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