• Tag cumin

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  • ...rondelles - 4 fromages type vache qui rit - Fromage râpé - Sel, poivre - Un peu d'harissa (pas mis) - Curcuma (remplacé par du cumin) Préparation : - Eplucher les pommes de terre, bien les rincer et les couper en dés, puis les cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. -...

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  • ...: - 4 escalopes fines de poulet - 1 petit bouquet de persil - 1Càc de concentré de tomate - 1 oignon - 1 Càc de cumin - 1 Càc de coriandre en poudre - 1 œuf - 4 Càs de farine - Chapelure - Sel, poivre, huile Préparation : - Mixer le persil avec le concentré de tomate, l'oignon et les...

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  • ...d'épices Marrakech (poivre noir, carvi, bois d'Inde, céleri) de mon partenaire " Aromatiques Tropicales " - 1 Càc de cumin - 1 Càc d'ail en poudre (facultatif) - 1 Càs de coriandre - Sel Préparation : - Laver les ailes de poulet et les sécher, puis réserver. - Dans une jatte mettre l'huile...

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  • ...volaille - 200 g de lentilles corail - 2 Càs d'huile d'olive - 1 Càs d'ail finement haché - 1 oignon haché - 1 Càs de cumin en poudre - 1/2 Càc de poivre de cayenne - 1/2 tasse de coriandre fraiche, haché - 1/2 citron pressé, (remplacé par le jus de citron de mon partenaire " Sicilia ") -...

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  • ...beignets) - 3 courgettes de préférence moyennes râpés  - 6 CàS de farine - 1 CàC de levure chimique - 1 œuf - 1 CàC de Cumin (facultatif) - Persil - 1 CàS de fromage râpé - Sel, poivre   Préparation : - Dans un saladier mettre la farine et la levure, mélanger. - Puis tout en remuant...

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  • ...Une dizaines d'ailes de poulet - Le jus de 2 citrons - 3 CàS de coriandre ciselée - 1 CàC de paprika - 1 CàC de cumin - 5 à 6 CàS d'huile d'olive - Sel, poivre   Préparation : - Laver les ailes de poulet et bien les sécher, réserver. - Préparer la marinade, dans une jatte mettre l'huile...

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  • ...un copier-coller de la recette je n'ai rien changé à la préparation mise à part qu'il me manqué des graines de cumin que j'ai remplacé par du cumin en poudre.   Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 1 oignon - 1 brik de crème de coco ( ou lait de coco) 20cl - Huile d'olive - 1 CàC de curry...

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  • ...profitons-en pour manger de bonne petite salade, et aujourd'hui au menu une salade de pomme de terre au cumin, et ouiii vous avez bien lu "au cumin", ce qui change la salade de pomme de terre ordinaire avec ce bon goût de cumin ainsi que d'huile d'olive. Allé j'arrête de vous faire saliver et je...

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