Bonne nouvelle les Z'amies l'été est revenu pour quelques jours, après une petite peériode hivernale qui nous a bien rendus malade à la maison, voila que le soleil a pointé le bout de son nez (mais pour combien de temps?!)

Alors profitons-en pour manger de bonne petite salade, et aujourd'hui au menu une salade de pomme de terre au cumin, et ouiii vous avez bien lu "au cumin", ce qui change la salade de pomme de terre ordinaire avec ce bon goût de cumin ainsi que d'huile d'olive.

Allé j'arrête de vous faire saliver et je passe à la recette qui est très simple.

Ingrédients :

- 5 pommes de terre moyennes

- 1 boite de thon égoutée

- 2 tomates coupées en dés

- 1poignée d'olives dénoyautées (vous n'en voyez pas sur ma photo car j'ai oublié d'en mettre ^^)

- 2 oeufs durs

- 2 CàC de cumin en poudre

- 2 CàS d'huile d'olive

- 1 CàC d'ail en poudre

- Sel poivre

Préparation :

- Mettre vos pommes de terre coupées en cubes dans une eau bouillante laisser cuire environ 10 min

- En attendant couper vos tomates en cubes les mettre dans un saladier, ajouter votre thon, les oeufs coupés en morceaux e les olives, réserver au réfrigérateur.

- Une fois vos pommes de terre cuites, arrêter la cuisson et égoutter vos pommes de terre, laisser les refroidir.

- Puis ajouter les dans votre saladier, mettre les cuillères à soupe d'huile d'olive, le cumin, l'ail en poudre, puis saler, poivrer et bien mélanger.

- Vous pouvez la déguster froide ou tiède.