...Aujourd'hui je vous présente un velouté à base de carottes rempli de saveurs puisque j'y est ajouté du curry ainsi que du lait de coco, si vous n'êtes pas fan de lait de coco vous pouvez très bien vous en passer, le velouté sera tout aussi savoureux.   Ingrédients : - 6 carottes moyennes -...

À nouveau un petit voyage culinaire qui nous emmène en Asie avec une recette de poulet au curry et lait de coco, très parfumé et rapide à réaliser.  Je me suis inspirée d'une recette trouvée ICI , j'ai fait quelques changements au niveau des quantités et pour que ça soit un peu plus...

...plat - 1 Càs de coriandre - 1 Càc de cumin - 1 Càc de paprika en paillettes - 1/2 Càc de piment fort - 1/2 Càc de curry - 1/2 Càc de gingembre - 1 Càc d'origan - 3 Càc de yaourt nature - Sel Préparation : - Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien malaxer de sorte à ce que la...

...poivrons surgelés) - 200 g de concassé de tomate - 2 CàS de garam masala - 2 CàS de cumin moulu - 2CàS de curry - 1 CàS de coriandre moulue - 1 CàC de moutarde - 1 CàS de gingembre moulu - 1 CàC de piment     Préparation : - Faites revenir dans un wok (ou une sauteuse), l'oignon,...

...j'avais envie d'une recette assez rapide, simple ... Je suis tombée sur la recette des émincés de poulet au curry, ça tombe bien j'aime beaucoup tout ce qui touche à la cuisine asiatique, j'ai réalisé cette recette en 15 min donc c'était vraiment du rapide. Je l'ai servie avec du riz, tout...