• Cookies géant aux pépites de chocolat

     

    Après 2 semaines d'absence je trouve enfin le temps de me connecter sur internet, de reprendre mon blog (il était temps l'univers de la blogosphère ma beaucoup manquer ^^), et je retrouve également le temps de cuisiner (OuhOuh enfiiin !)

    Je voulais également vous remercier pour tous vos messages concernant mon loulou.

    Donc aujourd'hui je rattrape mon retard, il y a 2 semaines je devais participer à un tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog de Virginie du blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là?", j'ai choisi de réaliser pour l'un de nos goûters "le cookies géant aux pépites" de chocolat, je peux vous dire que l'on s'est régalé, une belle gourmandise.  

     

    Cookies géant aux pépites de chocolat

     Ingrédients :

    - 180 g de farine

    - 1 Càc de levure chimique

    - 180 g de sucre roux

    - 120 g de beurre demi-sel mou (Beurre doux +1 pincée de sel pour moi)

    - 1 œuf

    - 100 g de chocolat au lait concassé (1 sachet de pépites de chocolat au lait)

    - 50 g de chocolat noir concassé (1/2 sachet de chocolat noir)

    - + 30 g de chocolat noir pour le dessus (j'ai pas fait cette étape)

    Préparation :

    - Préchauffez le four à 180°C

    - Mélanger le beurre mou et le sucre roux dans un saladier.

    - Fouetter avec un batteur électrique pour obtenir une texture crémeuse, puis ajouter l'œuf.

    - Incorporer la farine, la levure et les chocolat concassés en grosses pépites (ou les pépites de chocolat). Mélanger rapidement sans trop travailler la pâte.

    - Disposer la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné de 20 cm de diamètre.

    - Saupoudrer avec les 30 g de chocolat restant le dessus du gâteau (j'ai pas fais cette étape).

    - Enfourner pour 24 min à 180° ( le gâteau doit être doré sur le dessus, mais pas trop cuit à l'intérieure).

    Cookies géant aux pépites de chocolat

     

    Cookies géant aux pépites de chocolat

    Cookies géant aux pépites de chocolat

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  • Commentaires

    1
    Lundi 12 Mai 2014 à 10:42

    Géant et délicieux


    bravo


    bonne journée

    2
    BDG
    Lundi 12 Mai 2014 à 11:24
    BDG

    Quelle belle version du cookie!! J'adore. Bonne journée.

    3
    Lundi 12 Mai 2014 à 11:32

    Tres heureuse de te relire oughti tes messages et tes articles mont manqué) ))

    Jspr que ton fils va mieux in sha ALLAH))

     

    Ton cookies a lair juste terrible

     

    Boussas

    4
    Lundi 12 Mai 2014 à 12:36
    Sweet Food

    Salam aleiki

     

    Contente que tu sois de retour ! Ton cookie à l'air terrible

    5
    Lundi 12 Mai 2014 à 13:31

    Merci d'avoir joué le jeu !!!!!! et très bon choix, c'est trop bon ce cookies géant !!!!!!!!

    6
    Lundi 12 Mai 2014 à 15:21

    Merci à vous ^^

    Aleykoum Salam ,

    contente de vous retrouver aussi,

    Oum Hasna, Baraka Allahou fiki, également contente de pouvoir te relire . AlHamdoulilAh depuis ces derniers jours mon fils va bien, il doit ce faire opérer la semaine prochaine insha Allah, pour ce faire retirer un kyste au niveau de la gorge, Kheir insha Allah (( donc je vais reprendre le blog tout doucement insha Allah ^^

    Boussa

     

    7
    Lundi 12 Mai 2014 à 16:49
    Bon retour ma belle et merci pour cette méga gourmandise.
    Bizou
    8
    Lundi 12 Mai 2014 à 19:05
    Krystel56

    Testé et approuvé chez moi aussi. C'est délicieux.

    Bises Lina

    Chrys

    9
    Lundi 12 Mai 2014 à 19:16
    Je l'ai déjà fais, j'avais adoré !!!
    10
    Lundi 12 Mai 2014 à 19:33
    Magnifique cookies géant!
    11
    Lundi 12 Mai 2014 à 21:17

    Oh génial ce cookie géant, j'adore !! Et il est si gourmand que je serais bien capable de le dévorer en entier ! :D

    Bonne soirée, bises.

    12
    Lundi 12 Mai 2014 à 21:17
    Oh miskin petit,chou
    ALLAHi chafih petit bout
    qu ALLAH vous facilite cette epreuve
    boussas
    13
    Lundi 12 Mai 2014 à 21:29
    natt

    une recette testée et approuvée à la maison


    j'espère que ton loulou va mieux


    prends bien soin de vous deux bisous

    14
    Lundi 12 Mai 2014 à 21:31
    PiRoMa

    Géante cette gourmandise!!!

    15
    Lundi 12 Mai 2014 à 22:14

    bon retour et bon courage à ton loulou ! bises

    16
    Lundi 12 Mai 2014 à 23:33

    Un retour fracassant lol non je rigole, mais bien gourmand en tout cas!!!

    17
    Mardi 13 Mai 2014 à 00:32
    samaroo

    coucou Lina

    je suis contente de te lire ! j'espere que tu t'es bien repose :)

    ton cookie oulalala c ce uq'il me faut en ce moment :)

    grosse bise ma belle

    18
    Mardi 13 Mai 2014 à 08:11
    lolo
    Pour l'avoir également testé je confirme que c'est un délice ! Bonne journée bises
    19
    Mardi 13 Mai 2014 à 10:00

    Coucou lina , je suis super contente de te retrouver! tu nous a manqué aussi ma belle! j'espère que ton loulou va mieux?

    Une belle gourmandise que je n'hésiterai a régaler ma tribu avec! ça fait un moment qu'il me tente :)Gros bisous

    20
    Mardi 13 Mai 2014 à 10:30

    miam un gâteau cookies j'adore :) 

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    21
    Mardi 13 Mai 2014 à 16:16

    Comment ne pas avoir envie de succomber?

    22
    Mardi 13 Mai 2014 à 21:11
    120streetcook

    oh la la la ce cookies il est vraiment géant!!! mais trop petit pour moi hi hi hi... c'est cool si ton fiston va mieux...et après  l'opération c'est l'occasion de se faire chouchouter par sa maman :) bonne soirée   

    23
    Jeudi 15 Mai 2014 à 19:34
    hummmmmm j en prendrai bien un petit bout ^_^
    24
    Samedi 17 Mai 2014 à 07:59

    Coucou , tu es dans ma cuisine :)Bon samedi

    25
    MesamoursPourlavie
    Dimanche 5 Octobre 2014 à 16:51

    Tout juste sorti du four =) il a l'air succulentwinktongue

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