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Par Lina Cuisine dans Entrée froide le 20 Juin 2014 à 07:28...des concombres, des poivrons ...). Ingrédients : - 2 ou 3 grosses tomates - 1 concombre (j'en est pas mis) - 1 oignon rouge - 200 g de féta - 100g d'olives dénoyautés - jus de citron de mon partenaire "Sicilia" - huile d'olive - 1 CàS d'origan séchés - Sel et poivre Préparation : -...
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Par Lina Cuisine dans Viande rouge le 16 Mai 2014 à 07:21...1 poireau (je n'en avais pas) - 1 branche de cèleri - 3 feuilles de laurier - 200 g de champignons de Paris - 1 demi oignon piqué de clous de girofles (3 ou 4), plus 1 demi oignon taillé en lamelle - 1 Càc de thym - 1 Càc de romarin - 1 Kubb or (remplacé par un bouillon de volaille) - 20 cl...
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Par Lina Cuisine dans Pâtes le 16 Avril 2014 à 08:05...pétales de tomates confites coupées en morceaux - 4 gousses d'ail pelées et émincées en fines tranches (hachées pour moi) - 1 oignon pelé et émincé - 2 Càc d'huile d'olive - Basilic frais - 1l d'eau (pour moi 500 ml était suffisant) - Sel et poivre - Parmesan râpé pour parsemer en...
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Par Lina Cuisine dans Gratins le 13 Février 2014 à 07:30...vous pouvez la retrouver Ici . Vous pouvez également l'accompagner d'une petite salade. Ingrédients : - 2 oignons émincés - 6 pommes de terre - 6 tranches de saumon fumés coupé en lamelles - un demi reblochon - 20 cl de crème liquide - poivre et sel (j'ai pas eu besoin de rajouter de...
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Par Lina Cuisine dans Pâtes le 10 Février 2014 à 10:03...tagliatelles - Saumon fumé (3 tranches pour moi) - Surimi ( une dizaine de bâtonnets) - 4 CàS de crème fraîche - 1 oignon - Aneth (facultatif) - Poivre Préparation : - Commencer par préparer les tagliatelles en les plongeant dans une casserole d'eau bouillante salée avec une cuillère à...
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Par Lina Cuisine dans Cuisine Asiatique le 8 Novembre 2013 à 08:44...recette de nouilles .... Ingrédients : - Nouilles chinoises aux oeufs - 4 escalopes de poulet - 1 Oignon - 1 poivron (facultatif) - 4 CàS de sauce soja Préparation : - Emincer votre oignon, le poivron, ainsi que vos escalopes de poulet, faire revenir l'oignon et les poivrons dans un wok ou...
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Par Lina Cuisine dans Viande rouge le 1 Octobre 2013 à 21:09...brochettes de kefta, le kefta est un mélange de viande hachée (ici de la viande hachée de boeuf), avec des oignons, persil ... Un vrai règale, encore meilleure quand c'est cuit au barbecue. je l'ai accompagné de boulgour. Préparation des brochettes : Ingrédients : - 400 gr de viande...