• Gâteau aux citrons {sans beurre}

    Aujourd'hui je participe à nouveau à un  Gâteau au citron {sans beurre} ,au tour rapide 135, et cette fois-ci je devais piocher une recette sur le blog de Aida du blog "A la table d'aida" et c'est Titeariane du blog "La cuisine au fil d'Ariane ..." qui devait piocher une recette chez moi, hâte de voir quelle recette elle a réalisée ^^

    Donc pour ce nouveau tour, j'ai choisi sur le blog de Aida un gâteau aux citrons qui ma beaucoup surprise avec sa texture très moelleuse, quand je l'ai goûter j'ai eu l'impression de manger de la mousse il léger et très aéré à la fois avec un bon goût de citron  bien prononcer.

    Moi qui suis fan de tout ce qui est à base de citron, je n'ai vraiment pas été dessus par mon choix, merci à Aida de m'avoir fait découvrir ce gâteau ^^

    Je vous laisse découvrir la recette =====>

    Gâteau au citron {sans beurre}

    Ingrédients :

    - 2 citrons

    - 4 oeufs

    - 4 CàS d'huile de tournesol

    - 115 g de sucre en poudre

    - 125 g de farine

    - 1 sachet de levure chimique

    Préparation :

    - Préchauffer le four à 190°C

    - Récupérer le jus des 2 citrons et les zestes d'un seul citron, puis réservez.

    - Séparer les blancs des jaunes d'œuf.

    - Battre les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre, le jus et les zestes de citron.

    - Ajouter l'huile au mélange. Puis la farine et la levure.

    - Battre les blancs en neige ferme et les incorporer en 2-3 fois à la préparation jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

    - Cuire au four 20-25 min.

    - Laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace. 

    Gâteau au citron {sans beurre}

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 15:33

    coucou lina !

    comme il est beau une tres belle texture je l'adopte j'essaierai de le tester au courant de la semaine pour le gouter de mes filles :) moi aussi j'aime le citron :)

    grosse bise ma belle

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    2
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 15:54

    Merci ma belle, tiens moi au courant quand tu l'aura testée, si t'aime le citron alors la n'hésite pas.

    Bises :)

    3
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 17:01

    Ce gâteau au citron me tente vraiment. A tester in shâ'a Allah.

    Merci pour la recette

    4
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 17:11

    Merci à toi Bayti cuisine, teste le ma belle tu ne sera pas dessus ;)

    5
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 18:50

    Bonjour, merci pour la recette. Voici un contenu qui intéressera peut être vos lecteurs et lectrices :

    http://www.misspopcake.com/blog/entry/174-Concours-de-fin-d%27ann%C3%A9e

    A bientôt.
    Miss Popcake

    6
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 19:35

    et hop dans mes favoris !

    7
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 20:11

    Bonjour,

    Je suis Aïda du blog A la table d'Aïda. Je suis contente que ma recette t'ai plue :)

    8
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 20:24
    Letiss

    moi qui suis fan de citron, ce gâteau ne peut que me plaire :)

    belle soirée, bisous!

    9
    Dimanche 1er Décembre 2013 à 22:30

    une super idée ce gateau au citron léger  pour un tour en cuisine!

    bisous

    10
    Lundi 2 Décembre 2013 à 16:40

    Merci à vous toutes.

    Aida ta recette a plus à toute la petite famille, merci ma belle

    Bises

    11
    Mardi 3 Décembre 2013 à 00:21

    Un tre joli gateau qui doit etre super bonnn

     

    a bientot

    12
    Mercredi 4 Décembre 2013 à 00:02

    Je confirme il était vraiment très bon, merci Umm Hudhayfa :)

    13
    Saméra
    Dimanche 2 Novembre 2014 à 18:24

    Coucou. j'ai fais le gateau mais je suis un peu déçu... Le gateau n'a pas levé et le citron donne un arrière gout pas top.

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