...1 yaourt brassé - 1 Càs de crème de coco (facultatif) - 1 pincée de curcuma (remplacé par du curry) - 1 pincée de paprika - 1 Càc de garam masala - 2 brins de coriandre fraîche - Sel, poivre Préparation : - Pelez le concombre et le vider (à l'aide d'un vide pomme pour moi), le couper en...

...Ingrédients : -  Une dizaines d'ailes de poulet - Le jus de 2 citrons - 3 CàS de coriandre ciselée - 1 CàC de paprika - 1 CàC de cumin - 5 à 6 CàS d'huile d'olive - Sel, poivre   Préparation : - Laver les ailes de poulet et bien les sécher, réserver. - Préparer la marinade, dans une...