• Tartiflette Irlandaise

     

    Au menu de ces derniers jours, nous avons dégusté une recette à nouveau à base de saumon fumé, c'est ma période saumon fumé en ce moment je pourrais en manger à toutes les sauces.

    Je suis donc tombé sur la recette de la tartiflette Irlandaise en me baladent sur le blog "Les plaisirs de Céline !" .

    J'ai beaucoup aimé cette version de la tartiflette, je l'ai trouvé plus légère que la tartiflette traditionnelle que j'avais réalisée il y a quelque temps, vous pouvez la retrouver Ici

    Vous pouvez également l'accompagner d'une petite salade.

     

    Tartiflette Irlandaise

    Ingrédients :

    - 2 oignons émincés

    - 6 pommes de terre

    - 6 tranches de saumon fumés coupé en lamelles

    - un demi reblochon

    - 20 cl de crème liquide

    - poivre et sel (j'ai pas eu besoin de rajouter de sel)

    Préparation :

    - Faire cuire vos pommes de terre à la vapeur.

    - Préchauffer votre four à 180°C

    - Une fois cuites, les couper en grosses lamelles, un peu épaisses.

    - Emincer vos oignons et les faire cuire tout doucement avec du beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

    - Couper votre saumon en lamelles.

    - Ajouter le saumon hors du feux aux oignons, ainsi que la crème liquide, mélanger le tout.

    - Dans un plat à gratin, déposer les pommes de terre, napper du mélange saumon/oignon/crème.

    - Couper votre reblochon en lamelles et les déposer sur le tout.

    - Mettre au four jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

    Tartiflette Irlandaise

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 13 Février 2014 à 07:52
    Ta tartiflette me plait bien
    elle a l'air délicieuse
    bises
    2
    Jeudi 13 Février 2014 à 09:36
    lolo

    hummm excellente cette tartiflette ! bises

    3
    Jeudi 13 Février 2014 à 09:49

    J'adore cette version de tartiflette, ce doit être trop trop bon !!!!!!!!!!!

    4
    Jeudi 13 Février 2014 à 11:07
    choupette82

    Merci d'avoir testé cette recette, tu l'a super bien réussit !!!! Je te pique ta photo pour ma prochaine mise à l'honneur !! bises 

    5
    Jeudi 13 Février 2014 à 11:18

    elle me fait de l'oeil ta tartiflette mashaa Allah

    6
    Jeudi 13 Février 2014 à 11:41

    elle déchire ta recette bisous

    7
    Jeudi 13 Février 2014 à 14:06

    Très tentante cette version de tartiflette, c'est tout ce que j'aime !

    Bon jeudi, bisous.

    8
    Jeudi 13 Février 2014 à 14:37

    Moi aussi j'adore le saumon fumé et ta recette me tente bien. Bonne journée

    9
    Jeudi 13 Février 2014 à 21:09

    J'ai mangé mais je suis prête a passer a table encore une fois miam:)

    10
    Jeudi 13 Février 2014 à 22:53

    hummmmm tu me donnes bien envie à cette heure tardive !!

    bisouilles

    11
    Vendredi 14 Février 2014 à 15:48

    Une version de tartiflette vraiment originale, et surement délicieuse, j'aime beaucoup les couleurs que ça lui donne en plus ! Bises

    12
    ta Maman
    Vendredi 14 Février 2014 à 20:34

    ah ce que je vois ma fille aime le saumon fumé

    13
    Vendredi 14 Février 2014 à 22:55

    avec du saumon fumé c'est trop bon !!!!

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    14
    Dimanche 16 Février 2014 à 17:25

    En allant chercher chez Céline tu as du te régaler :) Bises!

    15
    Mercredi 19 Février 2014 à 23:10

    humm une decouverte pour moi , un bon plat d'hiver !!!

    16
    Vendredi 21 Février 2014 à 23:22

    Une découverte cette version merci

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