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Par Lina Cuisine dans Mousses/Crémes le 19 Mai 2014 à 10:31...également de la réduire, car malgré ça je trouvai le sabayon un peu trop sucré pour ma part. Ingrédients : - 6 jaunes d'œufs - Le zeste finement râpé et le jus de 1 grosse orange à jus non traitée - 100 g de sucre (70g pour moi) - 1 Càs de sirop d'orange (j'en est pas mis) - Pour la...
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Par Lina Cuisine dans Cakes le 23 Avril 2014 à 08:25...moelleux (pas sec du tout), au bon goût de chocolat, il a vraiment plu à tout le monde . Ingrédients : - 3 œufs - 125 g de beurre fondu - 4 Càs de lait - 250 g de farine - 100 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 200 g de chocolat noir à pâtisser - sel Préparation : -...
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Par Lina Cuisine dans Gâteaux le 12 Mars 2014 à 16:05...beaucoup plus à mes loulous et vous pouvez le décorer comme vous le souhaitez ^^ Ingrédients : - 4 œufs - 240 gr de Nutella ( un peu plus pour moi) - Sucre ( facultatif, sur le blog de jenn's...
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Par Lina Cuisine dans Mousses/Crémes le 8 Février 2014 à 11:23...brûlé là? ". Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 250 g de mascarpone à température ambiante - 4 œufs - 1 CàS de sucre ( comme Virginie j'en est pas mis) - 1 pincée de sel Préparation : - Séparer les jaunes des blancs d'œufs. - Faire fondre le chocolat au bain marie. - Hors...
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Par Lina Cuisine dans Entremets le 16 Décembre 2013 à 17:50...ont vraiment appréciés ce gâteau. Pour la base au chocolat : Ingrédients : - 100 g de chocolat noir - 65 g de sucre - 2 œufs - 75 g de beurre - 30 g de farine sans grumeaux (j'ai mis de la farine fluide) Préparation : - Préchauffer le four à 160°C . - Faire fondre le chocolat et le...
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Par Lina Cuisine dans Pizza,Tourte,Quiche... le 26 Novembre 2013 à 08:02...fallait que je teste. Je l'ai accompagnée d'un chorba, un vrai régale ^^ Ingrédients : - 160 ml de lait - 3 œufs - 45 g de farine - la moitié d'une bûche de chèvre - 1 grosse courgette - Persil - Sel/Poivre Préparation : - Préchauffer votre four à 200°C - Couper en rondelles les...
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Par Lina Cuisine dans Mignardises le 6 Novembre 2013 à 17:01...très simple et très rapide, que je fais en speed pour l'un de nos goûters. Ingrédients : - 2 oeufs (blanc et jaune séparés ) - 55 g de sucre en poudre - 125 g de noix de coco râpée - 1 CàC d'extrait de noix de coco (facultatif ) Préparation : - Préchauffez le four à 150°C...
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Par Lina Cuisine dans Pizza,Tourte,Quiche... le 24 Septembre 2013 à 11:35Moi qui ne suis pas très fans des oeufs et encore moins des omelettes, j'ai trouvé LA recette qui ma réconsiliée avec les omelettes. Très simple et super bon. Ingédients : - 4 oeufs - 3 pommes de terre coupées en cube - jambon de poulet - 2 gousse d'ail - 1 CàS de persil frais - Sel,...