Pour le repas de ce midi des spaghettis à la sauce bolognaise, trés appréciés par les loulous et comme toutes mes recettes très simple à faire, vous pouvez également vous servir de cette recette pour faire des lasagnes à la bolognaise.

J'ai ajouté des carottes dans ma sauce (histoire de rendre les loulous un peu plus aimablent ^^) mais vous pouvez faire sans.

Ingrédients :

- 350 gr de viande hachée de boeuf

- 3 tomates

- 1 oignon

- 1 gousse d'ail

- 2 carottes (facultatif)

- 2 feuilles de laurier

- Paprika

- Sel, poivre

Préparation :

- Dans une sauteuse faire revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive l'oignon émincé et l'ail haché, ajouter la viande hachée et vos épices, paprika, sel et poivre, mélanger et laisser cuire quelques minutes.

- Ajouter vos tomates coupées en dés et laisser revenir jusqu'à ce que vos tomates soient réduites en purée, ajouter la cuillère à soupe diluer dans de l'eau.

- Couper vos carottes en dés et les mettre dans votre sauteuse, puis ajouter vos feuilles de laurier.

- Laisser cuire environ 45 min jusqu'à ce que votre sauce est réduite et que vos carottes soient cuites

- Saler et poivrer à nouveau si besoin et enlever les feuilles de laurier