• Muffins aux Carambar

     

     Voilà une belle gourmandise qui ravira les petits et les grands, des muffins aux délicieux goûts de Carambar.

    J'ai fait ces petits muffins hier pour le goûter de mes loulous, ils ont eu beaucoup de succès, ils sont légers, moelleux à souhait et on sent bien le goût des Carambar.

    Une recette que j'ai découverte dans le livre "Délices aux caramels" des Editions Solar.

    Dans le livre il est également précisé que vous pouvez remplacer les Carambar aux caramels par les Carambar aux fruits.

    Muffins aux Carambar

    Ingrédients : (pour 6 muffins)

    - 1 œuf

    - 60 g de beurre

    - 1pot de yaourt nature

    - 6 Carambar (+ 6 Carambar pour la déco)

    - 100 g de farine

    - 1/2 sachet de levure chimique

    - 40 g de sucre en poudre

    Préparation :

    - Préchauffez le four à 180°C (th.6).

    - Dans un saladier ou dans le bol d'un robot, blanchissez le sucre avec l'œuf, jusqu'à l'obtention d'une texture légère et mousseuse. Incorporez le yaourt, la farine et le levure chimique. Puis réservez.

    - Faites fondre le beurre avec 6 Carambar dans une casserole sur feux doux. Lorsque les Carambar et le beurre sont bien fondus, versez et intégrez rapidement à la pâte à muffins.

    - A l'aide d'une cuillère, remplir les moules au deux tiers. Enfournez pour 15 à 20 min, jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés, dorés et cuits à l'intérieur. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche. Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir sur une grille.

    - Pour les enfants (ou les adultes aussi^^), piquez un Carambar avec le papier dans les muffins froids avant de les proposer à la dégustation.

    Muffins aux Carambar

    Muffins aux Carambar

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 22 Mai 2014 à 09:07
    LadyMilonguera
    Comme ils sont gourmands ces muffins !
    2
    Jeudi 22 Mai 2014 à 09:23
    lolo
    J'avais adoré la version cake et je crois que j'adorerai tout autant cette version muffins ! Bonne journée bises
    3
    Jeudi 22 Mai 2014 à 09:24
    Salam aleyki! Ils ont délicieux et bien moelleux tes muffins! J aime bcp le déco lol bonne journée m'a belle bzx!
    4
    Jeudi 22 Mai 2014 à 09:49
    Ils ont l'air délicieux et super moelleux
    c'est tes enfants qui ont du être contents
    comment va ton fils?
    boussas
    5
    Jeudi 22 Mai 2014 à 10:50

    Très gourmand ces muffins!

    6
    Jeudi 22 Mai 2014 à 12:25

    De délicieux muffins pour le goûter miam miam

    7
    Jeudi 22 Mai 2014 à 13:10

    Humm je te piquerai bien un ou deux pour mon gouter miam:)Bisous

    8
    Jeudi 22 Mai 2014 à 15:45

    Une belle douceur pour petits et grands ^^

    j'ai un concours sur le gouter chez moi :p

    9
    Jeudi 22 Mai 2014 à 16:10

    Miam il mon l'air très alléchant <3

    10
    Jeudi 22 Mai 2014 à 19:32

    Un délice qui fait toujours plaisir!

    bizz

    11
    Jeudi 22 Mai 2014 à 20:42

    Délicieusement régressifs et gourmands ces muffins... J'aime tellement les carambars en plus !

    Bonne soirée, bises.

    12
    Jeudi 22 Mai 2014 à 21:34

    salam aleykum

    ca donne envie ca troppppp bon masha allah

    j aime trop tout ce qui est avec les carambars

    13
    Jeudi 22 Mai 2014 à 22:38

    des muffins bien gourmands  ! bravo

    14
    Jeudi 22 Mai 2014 à 23:33
    samaroo

    coucou Lina

    oh oui des muffins qui seront parfait pour ls petits et les petits comme nous hihihih

    grosse bise ma belle

    15
    BDG
    Vendredi 23 Mai 2014 à 11:18
    BDG

    Cette gourmandise est très tentante!! Bonne journée.

    16
    Vendredi 23 Mai 2014 à 14:54
    Chantal

    C'est délicieux et régressif à souhaits!


    Chantal

    17
    Vendredi 23 Mai 2014 à 22:37

    humm c'est gourmand !!! bravo

    18
    Samedi 24 Mai 2014 à 09:48

    Oh j'adore ces muffins ! Ils sont ultra gourmand et tellement régressifs =) 

    19
    Jeudi 5 Juin 2014 à 21:55
    Ça donne envie!!!!
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