• Financiers Chocolat/Vanille

     

    Aujourd'hui je vous propose de délicieuses gourmandises au doux parfum de chocolat et de vanille, idéale pour le goûter avec un petit café ou chocolat chaud pour moi, avec mes loulous ont c'est régalé.

    J'ai donc réalisé c'est petits financiers avec la vanille que ma généreusement envoyé mon partenaire "Cap d'Ambre Vanille" , une petite merveille ^^.

    J'ai découvert cette recette dans un livre spéciale "Mini-délices au chocolat".

     

    Financier Chocolat/Vanille

    Ingrédients :

    - 120 g de chocolat noir

    - 100 g de beurre

    - 3 blancs d'oeufs

    - 35 g de farine

    - 70 g de sucre glace

    - 1 sachet de sucre vanillé

    - 90 g de poudre d'amandes

    - 1 gousse de vanille de mon partenaire " Cap d'Ambre Vanille"

     

    Préparation :

    - Préchauffez le four à 180°C (th.6).

    - Beurrez les moules à financiers (si vos moules ne sont pas en silicone).

    - Fouettez légèrement les blancs d'œufs.

    - Fendez la gousse de vanille et récupérez les graines.

    - Hachez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie avec les graines de vanille. Réservez.

    - Dans un saladier, mélangez la farine tamisée, la poudre d'amandes, le sucre vanillé et le sucre glace. Ajoutez les blancs d'œufs en remuant énergiquement, puis le beurre fondu et le chocolat.

    - Remplissez les moules avec cette préparation et enfournez pendant 10 à 12 min.

    - Attendez quelques minutes et démoulez les financiers.

    Financier Chocolat/Vanille

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 5 Mars 2014 à 09:39

    Humm j'adore les financiers a toutes les sauces lol! les tiens sont super gourmand:)

    2
    Mercredi 5 Mars 2014 à 10:58

    Une belle alliance pour de jolis et succulents financiers !

    Bisous, belle journée !

    3
    Mercredi 5 Mars 2014 à 11:25

    Ils sont réussis et bien gourmands, bravo et merci pour le partage!

    biz

    4
    oum safouene
    Mercredi 5 Mars 2014 à 14:38

    Mach`ALLAH ca se vois que c`est un delice baraka ALLAH fiki je vais essayer inch`ALLAH .Tres bonne continuation ma soeur

    5
    Mercredi 5 Mars 2014 à 14:47

    ils sont superbes tes financiers !!

    et la vanille cap d'ambre est extra !

    bises

    6
    Mercredi 5 Mars 2014 à 18:34

    magnifiquement gourmand, j'adore bises

    7
    Jeudi 6 Mars 2014 à 07:16
    lolo
    Que c'est bon les financiers un vrai plaisir pour les papilles ! Bises et bonne journée !
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    8
    Jeudi 6 Mars 2014 à 18:22

    ils ont l'air délicieux

    9
    Vendredi 7 Mars 2014 à 16:58

    Ils sont superbes tes financiers!!!! Bravo!

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