• Crème au citron {sans oeuf}

     

    Aujourd'hui je vous présente une recette, assez simple et rapide à préparer, une petite crème à base de citron (sans œuf), une recette que j'ai repérée sur le délicieux blog d'Assia "Gourmandise Assia".

    Un vrai régal, si vous aimez les dessert à base de citron alors cette recette est pour vous ^^

    J'ai fait un copier/coller de la recette, car je n'ai rien modifié, j'ai obtenu au total 5 petits pots de crème.

     

    Crème au citron {sans oeuf}

    Ingrédients :

    - 50 cl de crème liquide entière

    - 110 g de sucre en poudre

    - le zeste d'un citron jaune

    - 10 cl de jus de citron jaune de mon partenaire "Sicilia"

    Préparation :

    - Verser la crème liquide dans une casserole avec le sucre en poudre.

    - Porter doucement la crème à ébullition.

    - Une fois la crème porter à ébullition, abaisser le feu et laisser cuire pendant 3 min.

    - Hors du feu, ajouter le zeste de citron et le jus de citron.

    - Laisser tiédir pendant 15 min sur le plan de travail.

    - Verser la crème dans 6 verres.

    - Réserver au frais au moins 2h afin que les crèmes figent.

    - Servir avec des petits biscuits.

    Crème au citron {sans oeuf}

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  • Commentaires

    1
    Mardi 13 Mai 2014 à 09:49
    LadyMilonguera

    Chouette idée ces petites crèmes !

    2
    Mardi 13 Mai 2014 à 10:01

    Rhooo tentatrice va! Bah tu me donne l'envie d'en refaire lol sérieux wallah tes pots sont juste sublimes! Merci beaucoup pour ta confiance, je te pique une tite photo:)Gros bisous a toi et ton loulou

    3
    Mardi 13 Mai 2014 à 11:01

    as salam alayki , tes cremes ont l air tres bonne , incha Allah je conte bien essayer

    4
    Mardi 13 Mai 2014 à 14:30

    ça doit être délicieux!

    5
    Mardi 13 Mai 2014 à 16:54

    hummm !!!! Hâte de gouter tout ça

    6
    Mardi 13 Mai 2014 à 21:03
    PiRoMa

    Je ne les ai toujours pas testées mais je comprends que tu aies cédé à cette belle tentation

    7
    Mardi 13 Mai 2014 à 21:17
    120streetcook

    comme tu le disce truc est pour moi tout seul!!! ça me fait kiffer car j'adooooore le citron :)

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    8
    Mardi 13 Mai 2014 à 21:49
    Miama miam jm tro le citron donc c peti pot me,tente bien)))
    9
    Mardi 13 Mai 2014 à 22:16
    Krystel56

    Il faudra que je teste rapidement cette jolie crème qui me tente énormément 

    Merci Lina

    Bises

    Chrys

    10
    Mardi 13 Mai 2014 à 22:30
    natt

    je l'ai repéré chez Assia il faut absolument que je teste 

    la texture est parfaite

    bonne soirée bisous

    11
    Mercredi 14 Mai 2014 à 09:15
    lolo
    Tes petites crèmes ont l'air délicieuses ! Bonne journée bises !
    12
    Mercredi 14 Mai 2014 à 13:19

    Tes crèmes doivent être délicieuses et en plus, les photos donnent trop envie!

    13
    mimie 974
    Jeudi 22 Mai 2014 à 16:02

    j'ai fait la crème aux citron c'était un régale! merci pour cette recette

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